移居台南六年多，從一開始人生地不熟，到現在同學來訪時可以充當地陪，帶大家到處吃吃喝喝，對這座城市日漸熟悉，也愈感親切。
照片裡是成功路尾的明和菜粽，從凌晨五點營業，常常七點不到就賣完了。若非特別安排行程，一般觀光客恐怕很難有機會吃到。由於爸媽都是台南人，小時候只要回台南，舅舅總會準備菜粽給我們當早餐。這道地的口味在台北很難得遇到，即使標榜著府城菜粽，口味也大相逕庭。坐在塑膠工廠的長桌，打開香氣滿溢的粽葉，撒上花生粉大口吃下，雖然空氣裡漾著大型機具的重油氣味，卻是我對台南美食最初的記憶。這美好的味道，成了每次朋友來訪必定推薦的美食。
